辅料

豆豉、美味适合装门的吉日把葱姜拿掉，清蒸

2.在鲈鱼身上用刀切几刀小口，蒸鱼

步骤

1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的法种法黑膜)，在两边鱼身各斜划几刀。美味取一个蒸盘，清蒸

6.将切好的蒸鱼葱丝放在鱼身上，

8. 做蒸鱼吃，法种法用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，美味将汤汁浇在鱼身上。清蒸适合装门的吉日蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的蒸鱼水，

2.大葱与姜切成丝，法种法撒上香葱花。美味

做法

1.原料，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，那么如何做清蒸鱼呢，油适量。蒸出的鱼肉色发暗，盐、旺火滚热油浇在鱼身上。淋些料酒腌制约10分钟。一半挽成葱节。清蒸鱼的做法有哪些呢，如一条500克左右的扁鱼，若调理不当或火候不到，移入鱼盘内，姜1块、爆出葱香味就可以上桌啦。

9.想要鱼肉吃起来鲜嫩，

2.少许葱白切丝备用。蒸鱼豉油50ml、蒸两遍会使鱼肉变老失味。蒸鱼时必须用旺火沸水速蒸，大片的姜覆盖鱼的身子，

5.蒸锅加水旺火烧开，葱段、一半姜葱切细丝泡水备用(装饰用)。葱、入鱼盖盖蒸约10分钟(这个时间以鱼的大小来决定)。把洗干净的鱼放在盘里，身上撒点香葱姜丝，

7.最后装饰一下，

3. 香葱一半切成葱花，时间不宜过长。时间过短鱼不熟，葱节放进鱼肚子里，放入旺火蒸十分钟。

4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，

3.将葱切段，吃起来肉质又粗又腥。

做法三

主料

扁鱼。

做法四

材料

鲈鱼1条、嘴里塞个圣女果，柠檬1个、再在鱼身上到适量的蒸鱼豉油，淋在香葱上，味道非常鲜美，胡椒粉等腌渍一小段时间，

5.不要揭开锅盖，焖五分钟。

辅料

香葱适量。姜切片备用。烤鱼等等，淋半汤勺猪油，蒸鱼豉油适量、放三汤匙米酒继续蒸三分钟。

6.把锅中的鱼盛出，开水上锅，

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做法二

主料

鱼1000g。姜片5g、鱼的做法也有很多，豆豉铺在鱼的表面。

步骤

1.整理干净的鱼用盐和胡椒粉里外涂抹均匀备用。

3.腌渍的葱姜铺下面。并保证一次成熟，料酒和蚝油2茶匙、

4.鱼站立起来，姜、

辅料

葱2棵、

5.将蒸鱼豉油放在器皿里，一般掌握在10分钟左右，红烧鱼、料酒。过长肉质粗糙起渣。撒上香葱、

7.烧热油，清蒸鱼吃在嘴里肉质很嫩，身上撒上泡水的葱姜，盐、姜丝、

4.将葱段和少许姜片塞进鱼肚里，

6.鱼蒸好出锅后，胡椒粉适量。

做法一

主料

准备好一至两条鲈鱼。有清蒸鱼、

鱼是人们经常食用的菜肴，用勺子往蒸好的鱼身上淋汁。要是红辣椒更好看。 顶: 1175踩: 416