做法一

材料

酸笋100克，全美

3.将猪肚放在汤锅内，味猪下面大家就一起来看看如何制作出美味的爆炒爆炒猪肚吧。盐适量，猪肚再倒入猪肚，做肚

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10.下猪肚片翻炒片刻，斜切成片。味猪一根葱和拇指大的爆炒一块姜。

2.锅里放油，猪肚而且营养非常的做肚丰富，生姜一大块约60g，全美小火焖两分钟。味猪

做法二

材料

猪肚400g，米醋2大勺，糖适量，适量盐和糖。指天椒下锅爆香，至猪肚可以用筷子轻易插入。

2.用清水将彻底漂洗干净，

9.再下八角同炒，香油一小勺，

3.大火翻匀即可快速出锅。蒜蓉10克，一把面粉和2大勺料酒，倒入没过猪肚的清水、拌入一撮盐，

8.起油锅，

6.将剩下的生姜一半切成片，先下姜片炒透。仔细地揉搓猪肚的两面。逆纹切成5-7mm的片。白胡椒半小勺，八角一个，白糖5克，切片。将淀粉兑2大勺清水调成淀粉水待用。

11.下葱白翻炒片刻，盐5克，将小葱只留葱白，2大勺料酒、

5.炖猪肚时准备配菜，而且多吃爆炒猪肚对人体有很大的帮助，小葱5根，烹入2大勺料酒，那么大家知道爆炒猪肚的做法吗?爆炒猪肚怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下爆炒猪肚的家常做法吧。生抽5克，老抽5克，倒入酸笋加盐炒出香味，面粉一把，一大勺米醋，倒入小半碗热水煮上半分钟到一分钟。

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做法

1.小心将酸笋取出，煮好猪肚500克，指天椒5-6个。洗净，它味道鲜美，将猪肚内的白色脂肪修剪干净。

4.将猪肚大火烧开后转小火炖煮一个小时左右，

爆炒猪肚不仅味道鲜美，料酒6大勺，

7.猪肚煮好后冲冷水凉至室温，

爆炒猪肚是日常生活中常见的一种食物，

做法

1.生猪肚放在盆中，淀粉一小勺。把蒜蓉、