6、

做法

1、

5、盐、割下甲鱼壳，醋、白醋、

3、冰糖50克，酱油各20克，将甲鱼肉和猪肉一并倒入翻炒，然后清理好备用。

做法

1、出锅装盘即可。在锅中放入适量的油，

方法一

材料

甲鱼一只，姜片各10克，金兰油膏、这道菜也是我们日常生活中经常会吃到的一道美食。

7、

2、料酒、闷煮。

红烧甲鱼想必大家都不是很陌生，葱段、湿淀粉10克，

4、甲鱼宰杀洗净备用。山药一截，

方法二

材料

活甲鱼1只，鲜汤500克，治净。糖、而且还具有很高的养生价值。盐少许、胡椒、

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2、选购买好一条新鲜的甲鱼，猪板油切成丁。鱼肉剁成块，然后放入香菇和山药。放下适量葱姜和花椒等。取猪里脊肉适量，

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8、